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Cake marbré au curcuma et pesto
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Cake marbré au curcuma et pesto - Photo par Sophie21Cake marbré au curcuma et pesto - Photo par Sophie21@ Sophie21
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Par Sophie21

Un cake marbré salé au goût original : un peu de soleil à l'apéritif !

Ingrédients

6 personnes
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Curcuma0,5 c. à c. de curcuma
  • Pesto80 g de pesto
  • Lait15 cl de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • Parmesan60 g de parmesan
  • Farine180 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

  1. Fouetter les œufs, ajouter le parmesan.
    Puis, la farine et la levure. Délayer le lait et lhuile d'olive, poivrer.
    Séparer la pâte en deux : dans l'une, ajouter le curcuma et dans l'autre le pesto.
    Disposer alternativement dans un moule à cake et enfourner 45 min à 180°C.

Nutrition

427kcal22% AR*
23.7 gprotéines48% AR*
40.8 gsucres16% AR*
17 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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