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50min
Facile
Bon marché
Servi avec une bonne boisson chaude ou froide, ce gâteau passe super bien et il y a tellement de variations possibles que c'est pas le dernier cake que je vous présenterais.
Ingrédients (10 personnes)
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400g de de farine
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4 poires coupées en lamelles
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Quelques gouttes d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
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25 cl de lait
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100g de chocolat au lait ou du Nutella
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200g de beurre
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3 œufs
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150g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 175°C.
- 2
Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à que cela double de volume. Ajouter tout en continuant de battre le beurre fondu, le lait, la vanille et le Nutella. Ajouter ensuite la farine tamisée et la levure.
- 3
Verser la préparation dans un moule beurré et disposer les lamelles de poires.
- 4
Cuire entre 40-45 min tout en surveillant la cuisson.
- 5
A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler.
- 6
Vous pouvez mettre de la confiture d'abricot ou autre ou bien un nappage pour donner un effet brillant.
Conseils
Vous pouvez remplacer les poires par des pommes.
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