1h 20min
Très facile
Budget moyen
Cake avec poivrons grillés et tranche de mozzarella passée au four.
Ingrédients (6 personnes)
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Epices (au choix)
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Filet d'huile d'olive
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Herbes de Provence
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Sel
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Poivre
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Mozzarella
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1 poivron de chaque couleur : rouge, verts, jaune et orange (si possible - sinon rouge et vert)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire griller les poivrons au four pour pouvoir les éplucher plus facilement.Une fois les poivrons épluchés, les intercaler dans un plat à cake avec les tranches de mozzarella (jouer avec les couleurs des poivrons). Mettre entre chaque rangé, sel, poivre, épices et filet d'huile d'olive.Passer au four 30 minutes th. 6 (180°C)


