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Cake provençal pour apéritif
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4.7 / 5 15 avis
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@ 750g Imagination
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B
Par Biobento

Petit cake provençal idéal en accompagnement d'une salade

Ingrédients (3 personnes)

  • Lait2 c à s de lait
  • Huile d'olive1 c à s d'huile d'olive
  • Levure sèche1 c à c de levure sèche
  • Laurier1/2 c à c de laurier
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Thym1/2 c à c de thym
  • Parmesan34g de parmesan
  • Champignon20g de champignon
  • Tomate cerise30g de tomate cerise
  • 22g d'olive noir
  • Farine30g de farine
  • Poireau22g de poireau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 170°. Beurrez trois moules à cake individuel.

  3. 2

    Mixez grossièrement tous les ingrédients et remplir dans les moules.

  4. 3

    Faire cuire 25 min à 170°. Piquez au centre avec la lame d'un couteau - elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir et servez frais en accompagnement d'une salade.

Conseils

Pour avoir plus de goût, blondir le poireau émincé dans une poêle avec du beurre

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