50min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un petit goût espagnol dans un cake salé, à déguster chaud ou froid.
Ingrédients
6 personnes
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½ poivron jaune
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½ poivron rouge
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100 g de feta
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Chorizo doux
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10 cl de crème liquide
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3 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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20 cl de lait
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150 g de farine En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger la farine, la levure, les oeufs et le lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.Couper en 2 et vider les poivrons.
- 2Les badigeonner d'huile d'olive.Les mettre au four une dizaine de minutes à 200°C.
- 3
Peler et couper le chorizo en dés de 5 mm.
Une fois les poivrons cuits, les peler et les couper en petits dés. - 4Ajouter le chorizo, les poivrons et la féta coupée grossièrement à la pâte.
Verser la préparation dans un moule à cakes préalablement fariné. - 5Enfourner environ 20 minutes.Laisser tiédir.
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