

50min
Très facile
Bon marché
Ce cake se proméne entre les sousbois et les champs d'oliviers, à mi chemin du bio. Un cake sans façon à faire facilement.
Ingrédients (8 personnes)
- 150g de farine standard
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50g de farine de sarrasin
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2 œufs entiers
- 1 yaourt nature au lait entier bio
- 1 sachet de levure sans phosphate bio
- 20 g de champignons séchés mixés (pour moi, des craquerelles , une variante vulgaire de la chanterelle)
- 120g d'olives vertes farcies au thon
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100g de beurre fondu
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une pincée de sel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Mélanger les farines, la levure, puis ajouter les oeufs,le beurre fondu, le yaourt, les olives mixées, les champignons mixés, la pincée de sel. Mettre dans un moule à cake et cuire pendant 35mn dans un four préchauffé th6 (180 degrés).
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