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Cake spanakopita

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Photo par : Gloria

Une recette proposée par Gloria.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g de féta
  • 10 cl d"huile d"olive
  • 200g d"épinards crus
  • 80g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 180g de farine
  • 3 œufs
  • 12 cl de lait ½ écrémé Gloria
  1. Étape 1 :

    Mélangez la farine et la levure. Dans un second bol, mélangez les œufs, l'huile, le lait et assaisonnez. Rajoutez les œufs à la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Equeutez, lavez et faites cuire les épinards à la poêle sans ajout d'eau ni de matière grasse.

  2. Étape 2 :

    Hachez les épinards grossièrement et coupez la féta en petits dés. Ajoutez les épinards, la féta et le gruyère dans la préparation. Versez ensuite le tout dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné. Enfournez 50 min dans un four chaud à 190°C.

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Commentaires

oui

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Le Lait Gloria est-il du lait concentré ?

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