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Cake tomate séchées, feta, noisettes
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Par Les recettes de séverine

le parfum des tomates, la douceur de la feta et le croquant de la noisette !

Ingrédients

6 personnes
  • Huile5 cl d'huile
  • Levure1 sachet de levure
  • BasilicBasilic
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Noisette100 g de noisettes
  • Lait10 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Tomate séchée200 g de tomates séchées
  • Feta150 g de feta
  • Gruyère rapé75 g de gruyère rapé
  • Farine180 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 190°C. Mettre la farine et la levure dans un plat et y ajouter les oeufs, mélanger, y ajouter le lait et l'huile, puis les tomates la feta, le gruyère, basilic, sel poivre.

  2. 2

     Ecrasez les noisettes et les ajouter. Enfourner pour 30 à 40 min.

Conseils

Je préfère prendre des noisettes entières et les écraser (mettre dans un sac et les taper au rouleau à pâtisserie), cela donne un résultat irrégulier et vraiment meilleurs, car elles libèrent leur saveur.

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