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Cake tomates cerises, blanc de dinde, olives vertes
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Par Chouya

Alors je vais vous présenter 4 recettes de cake fait pour plusieurs apéritifs ( été oblige ) , les recettes varieront , soit avec du beurre , soit avec du lait ... Vous pouvez parfaitement congeler ces cakes , après cuisson , laissez les refroidir , découpez les en tranches puis congelez les ...

Ingrédients

8 personnes
  • Tomate cerise10 tomates cerise
  • Fleury Dinde2 tranches de blanc de dinde Blanc de Dinde Doré au Four Fleury MichonBlanc de Dinde Doré au Four Fleury Michon
  • Olive verte dénoyautée15 olives vertes dénoyautées
  • Lait2 c. à s. de lait
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin½ c. à c. de sel ou sel fin
  • Farine125 g de farine
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. - Préchauffez le four à 180°C.

    - Battre les oeufs en omelette et y ajouter l'huile et le lait, remuez avant d'incorporer la farine, le sel et la levure .

    - Découpez le blanc de dinde en dés , incorporez le à la pâte avec les tomates et les olives entières .


    - Versez la pâte dans un moule à cake en silicone, à défaut, beurrez et farinez un moule . Enfournez pour une trentaine de minutes à 180°C .

Nutrition

147 kcal 8% AR*
7.2 g protéines 15% AR*
15.4 g sucres 6% AR*
6.8 g matières grasses 10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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