50min
Très facile
Bon marché
Ce cake est merveilleusement parfumé et raffraichissant pour un apéritif ou même en repas léger, accompagné d'une salade.
Ingrédients (8 personnes)
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200 g de tomates confites coupées en tout petits morceaux
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du basilic (lachezvous sur le basilic, c'est lui qui fait tout le mœlleux et la fraicheur de
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4 cl d'huile
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12 cl de lait
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50 g de parmesan rapé
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3 œufs
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180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger tous les ingrédients puis rajouter les tomates confites et le basilic, verser dans un moule à cake anti adhésif ou beurré.
Faire cuire 45 mn à four préchauffé à 180 °.


