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Cake Vosgien

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Photo par : ouimaf

Cake a servir à l'apéritif ou au dîner accompagné d'une bonne salade verte


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

La pâte à cake

  • 200g de farine
  • 3 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique

Le contenu

  • 200g de lardons fumés
  • 100g de fromage en cubes (emmental ...)
  • 1 oignon moyen
  • 2 grosses c à s de crème épaisse
  • Un peu de poivre
  1. Étape 1 :

    Pour la pâte
    Mélanger tous les ingrédients dans votre robot ménager et mixer le tout.


  2. Étape 2 :

    Pour le contenu
    Faites revenir les lardons dans une casserole, une fois qu'ils commencent à cuire y ajouter les oignons faites légèrement dorer le tout, poivrez, ensuite y ajouter la crème et laisser mijoter 2 minutes.

    Une fois le tout cuit, incorporer le tout à la pâte et y ajouter le fromage en cube bien mélanger et passer le tout au four environ 40 minutes à thermostat 7 (210°c)

Icone ampoule

Conseils

Personnellement je mange ce cake en plat principal accompagné d'une bonne salade verte
Régalez vous!

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