• Connexion
  • Inscription
Cakes aux olives noires et au thym
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.5 / 5 43 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
C
Par Cissou

Des cakes aux saveurs Méditerranéennes qui sentent bon le soleil, l'apéro et les vacances !

Ingrédients

6 personnes
  • Olive noire dénoyautée12 olives noires dénoyautées
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive3 cl d'huile d'olive
  • Lait12 cl de lait
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Parmesan râpé60 g de parmesan râpé
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier les aliments secs: la farine, le parmesan et la levure. Saler et poivrer.

     

  2. 2

    Dans un autre saladier, fouetter l'oeuf, l'huile d'olive et le lait.

     

  3. 3

    Ajouter le mélange sec au liquide, mélanger et incorporer les olives coupées en morceaux et du thym selon le goût. Verser la préparation dans les moules (la pâte étant épaisse ce n'est pas évident surtout dans des mini moules).

  4. 4

    Enfourner pour 15 minutes et laisser tiédir avant de démouler.

Commentaires