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Canard à maman
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4.6 / 5 10 avis
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Par Communauté 750g
Canard farci.

Ingrédients (4 personnes)

  • 100g de gimgembre frais
  • Miel2 cuil. à soupe de miel
  • Pomme1kg pommes
  • Boursin1 boursin
  • Canard1 canard

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. -Préchauffer le four à 180°
    -Remplir le canard avec les pommes coupées, finir avec de boursin.
    -Metre le reste des pommes autour du canard.
    -Faire fondre le miel avec le gingembre râpé fin et badigonner le canard de temps en temps pendant la cuisson au four.

Conseils

Cette recette de prépare également avec d'autre volailles.

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