Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Cannelés à la Fleur d'Oranger

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (5 votes)
Photo par : Sam'Mijote

Des cannelés au doux parfum de fleur d'oranger.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 60 min
  • Icone sablier 120 min
  • 480 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 150 g de farine
  • 3 c. à s. de fleur d'oranger
  • 50 g de beurre
  • 300 g de sucre
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 750 ml de lait
  • 3 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Porter à ébullition le lait, ajouter le beurre et laisser fondre. Laisser refroidir. Mélanger les jaunes d'œufs, les œufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait tiéde et la fleur d'oranger. Bien mélanger. 

  2. Étape 2 :

    Laisser reposer la pâte au frais. Beurrer les moules à cannelés et parsemer de sucre glace. Verser la pâte puis mettre au four pendant 50 minutes à 180°C.

Icone ampoule

Conseils

Utiliser de la gelée royale au lieu du beurre et du sucre glace. Cette étape donnera plus de croustillant et de brillance

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
480 kcal24% AR*
12.7 g protéines26% AR*
74.2 g sucres29% AR*
13.9 g matières grasses20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires