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Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
Des petites bouchées pour l'apéritif.
Ingrédients
6 personnes
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Basilic
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1 pincée de sel ou sel fin
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Poivre
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50 g de beurre
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15 cl de crème fraîche
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½ sachet de levure chimique
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3 oeufs
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200 g de fromage de chèvre frais
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170 g de farine
Préparation
Cuisson :
- 1
Dans un saladier mettre la farine et la levure. Faire un puits et casser les œufs, mélanger le tout et ajouter la crème fraîche et le beurre fondu. Emietter le fromage frais et l'incorporer à la préparation, ajouter le basilic, sel et poivre.
- 2
Répartir la pâte dans des moules à cannelés (pour moi une plaque de mini cannelés et une plaque de cannelés normaux).
- 3
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 à 25 mn. Servir à l'apéritif.
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