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Cannelloni poivron doux & herbes fraîches
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@ Chavroux
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C
Par Chavroux

Des cannellonis frais parfait pour l'été. Une recette proposée par Chavroux !

Ingrédients (4 personnes)

  • Fleur de selFleur de sel
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Herbes aromatiques1 bouquet d'herbes aromatiques
  • 50g de confit de poivron doux
  • Lasagne4 feuilles de lasagnes
  • 1 pyramide de Chavroux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les feuilles de lasagnes à l'eau salée, les huiler légèrement et laisser refroidir.

  2. 2

    Tartiner les feuilles de confit de poivron doux, puis de Chavroux (à l'aide d'une poche à douille si possible).

  3. 3

    Rouler les feuilles en les serrant légèrement et les placer au frais.

  4. 4

    Penser à sortir les cannellonis 15 min avant de servir.
    Servir avec les herbes fraîches et la fleur de sel.

Conseils

Préparer les cannellonis la veille permet à la pâte de s"humidifier de poivron. Cette recette est également très réussie en remplaçant le confit de poivron par du guacamole.

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