Cari de crevettes au vin blanc

Faites chauffer l'huile dans une casserole et y mettre l'oignon (coupé en fines lamelles) a roussir, ajoutez les crevettes.
Pendant ce temps, couper les tomates en quartier puis les mettre dans la casserole.
- verser un peu de vin blanc et incorporer le laurier le thym, le sel et le poivre.
- laisser mijoter le tout jusqu'à ce que la sauce s'epaississe.
Faites cuir le riz et servez dans un plat separé.