Connexion

Carottes glacées à la crème

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (10 votes)
Photo par : uston2

Fondantes et délicieuses comme on les aime et en plus elles nous font les cuisses roses !


  • Icone toque Très facile

Ingrédients (4 personnes)

  • 12.5 cl de bouillon de légumes (cube+eau),
  • sel fin
  • 3 cs de crème fraîche,
  • 1 cs de miel,
  • 2 cc de maïzena,
  • 800 g de carottes,
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Nettoyer les carottes et tailler les en dés ou rondelles.

  2. Étape 2 :

    Faire revenir les carottes et le miel pendant 5 minutes, ajouter le bouillon de légumes et couvrez. Laisser cuire pendant 20 min sur feu doux. Arroser d'un peu de bouillon si besoin est.

  3. Étape 3 :

    Incorporer la maîzena que vous aurez préalablement mélanger avec un peu d'eau, puis la crème fraiche. Mélanger bien et laisser épaissir un peu. Saler

  4. Étape 4 :

    J'ai mélanger un peu de fanes de radis avec mes carottes ça donne une belle couleur et c'est plein de vitamines !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires