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      Poêlée de carottes et poireaux
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      Poêlée de carottes et poireaux - Photo par vinsouPoêlée de carottes et poireaux - Photo par vinsou @ vinsou
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      Simple et rapide

      Ingrédients

      4 personnes
      • Poireau4 poireaux
      • Carotte4 carottes
      • Oignon1 oignon
      • PoivrePoivre
      • Sel ou sel finSel ou sel fin

      Matériel

      • PoêlePoêle

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Epluchez les légumes et l'oignon.

      3. 2

        Faites revenir l'oignon dans une poêle.

      4. 3

        Coupez les carottes en petits dés et mettez-les avec l'oignon.

      5. 4

        Coupez les poireaux en lamelles et rajoutez-les à la préparation.

      6. 5

        Salez et poivrez.

      7. 6

        Laissez mijoter à couvert environ quinze minutes.

      Commentaires

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