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Carpaccio de melon, concombre, féta et menthe

Photo par : wattezbrigitte

Une recette proposée par Brigitte.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Jus de citron
  • Huile d'olive, sel et poivre
  • Feuilles de menthe
  • Féta
  • Melon
  • Concombres
  1. Étape 1 :

    Couper un concombre non épluché en petits dés. Couper le melon en petit dés. Ajouter la feta émiéttée.

  2. Étape 2 :

    Ciselée quelques feuilles de menthe. Assaisonner d'un jus de citron vert, d'huile d'olive, sel et poivre. Mettre au frais. Avant de servir mettre les ingrédients dans un cercle et garnir d'une feuille de menthe.

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