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Carpaccio léger de bœuf
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Carpaccio léger de bœuf - fannykCarpaccio léger de bœuf - fannyk@ Fannyk
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Avatar de fannyk
Par Fannyk

Crue mais succulente!

Ingrédients

2 personnes
  • PoivrePoivre
  • Sauce soja sucrée2 c. à s. de sauce soja sucrée
  • Jus de citron3 c. à s. de jus de citron
  • Carpaccio de boeuf12 tranches de carpaccio de boeuf

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Disposer les tranches de carpaccio sur une assiette.

  2. 2

    Arroser de jus de citron, de sauce soja et poivrer.

  3. 3

    Mettre un film plastique et mettre au frigo.
    Servir bien frais.

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