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Carrés au chocolat noisettes-amandes
Photo par : 750g

De délicieux carrés au chocolat, idéal pour accompagner un café.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 300 min

Ingrédients

8 personnes
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de nutella
  • 50 g de noisettes
  • 50 g d'amandes
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mettez les fruits secs dans un four préchauffé à 150°C pendant 5 minutes, pour les torréfier. Cassez les carrés de chocolat puis faites-les fondre au bain marie. Pendant ce temps, concassez les fruits secs. Lissez le chocolat fondu à l’aide d’une spatule. Hors du feu, ajoutez le Nutella et mélangez afin de lisser le mélange. Ajoutez les 2/3 des fruits secs et mélangez.

  2. Étape 2 :

    Versez dans un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake tapissé de film étirable. Egalisez la surface et parsemez avec le restant des fruits secs. Réservez au frais pendant 4 heures. Démoulez, coupez en carrés et servez.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez utiliser d’autres fruits secs, comme des cacahuètes ou des noix de cajou.  Conservez le restant des carrés au frais dans une boite. Ces carrés sont parfaits à offrir comme cadeau gourmand. Ils se conservent facilement pendant 10 jours au frais.

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