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Carres fondants choco coco
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Carres fondants choco coco - Photo par carla0Carres fondants choco coco - Photo par carla0 @ carla0
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Par kerloch henri

C'est un gateau un peu similaire aux brownies mais revisité.

Ingrédients (10 personnes)

  • 100g de cassonade
  • 1 pincee de sel
  • Quelques cacahuètes ou noisettes pour la décoration dess carrés
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100g de farine
  • 20 cl de lait de coco
  • 100g de beurre
  • 3 œufs
  • 200g de chococolat noir à pâtisser

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cassez le chocolat en morceaux et le faire le fondre dans une casserole avec le beurre et le lait de coco. Laissez refroidir. Ajoutez les oeufs.

  2. 2

     Dans une jatte, melangez la farine, la levure, la cassonade et le sucre. Versez la préparation au chocolat en melangeant bien.

  3. 3

    Prechauffez votre four th 6 ou 180°.

    Beurrer un moule et verser la preparation. Cuire 40 a 45 min.

    Quand le gâteau est froid, le couper en petits carrés et mettre en décoration des cacahuètes ou des noisettes.

Conseils

Attendre qu'il soit bien froid pour le decouper en carrés.

Commentaires

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