• Connexion
  • Inscription
Carré royal
Imprimer
Carré royal - Photo par fimere2Carré royal - Photo par fimere2@ Fimere2
Enregistrer
Avatar de Aux délices des gourmets
Par Aux délices des gourmets

Une préparation pour les gourmands pressés!
C'est rapide à réaliser mais surtout très gourmand.
Aussi, idéal pour les fêtes de fin d'année.

Ingrédients (6 personnes)

  • Quatre épices200g de mélange :
  • amandes, noix, noisettes et noix de pékan grillées légèrement
  • 100g d'abricots et figues secs
  • Arôme d'orangeExtrait d'orange
  • Eau2 c à c d'eau
  • Beurre25g de beurre
  • Lait concentré sucré160g de lait concentré sucré
  • Chocolat noir300g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le chocolat dans une terrine.
    Ajouter le beurre et le lait puis faire fondre.
    Mettre l'eau, ajouter l'extrait.
    Verser sur le mélange.
    Mélanger soigneusement le tout.
    Couper les abricots et les figues.

  2. 2

    Hacher grossièrement tous les fruits secs.
    Verser le tout sur la préparation.
    Mélanger.
    Mettre du papier aluminium dans un moule.
    Y verser le mélange.
    Aplatir avec une spatule.

  3. 3

    Couvrir avec un film.
    Après 4 h, renverser le moule.
    Démouler délicatement.
    Couper en tranches puis servir.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée