Fondante de Princesse Amandine®
Recette du chef Hubert Jan du restaurant Le Bistrot d'Hubert à Beig Meil-Fouesnant.
Recette du chef Hubert Jan du restaurant Le Bistrot d'Hubert à Beig Meil-Fouesnant.
Voici le hoummous libanais à déguster en apéritif avec du bon pain !
Accompagne à merveille une palette fumée.
Plat de pennes tièdes composé de tomates cerises, mozzarella, olives, basilic ....
Pâtes originales
Le guacamole est à la mode, on le retrouve dans la plupart des restaurants "à la mode".La recette du guacamole est faite à partir d'avocat ce qui rend sa texture si particulière.
La vraie recette de la pâte ...
Un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines !
Un accompagnement avec une touche exotique subtile, idéal pour les curries, ou les poissons (comme le requin).
Un plat de pâte rapide à préparer, le pesto est agrémenté d'un peu de crème allégée pour le moelleux et les tomates cerises sont là pour la fraîcheur et la couleur.
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