Gratin de courge & girolles
Un gratin automnal avec des légumes de saison.
Blésotto aux courgettes
Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz.
Gratin de pommes terre, chèvre et noix
Un gratin crémeux à souhait.
Gratin de cardons de Mère Jo
A Genève, une variété de cardon appelée l' "épineux de Plainpalais" a reçu ses lettres de noblesse avec une AOC. Cette recette est un secret de famille, car on aprête…
Gratin de butternut au miel et aux épices
Petite douceur d'automne au goût ensoleillé.
Gratin de blé aux tomates, courgettes et parmesan
Pour prolonger l'été, voici ce petit gratin aux saveurs ensoleillées : courgettes et tomates du jardin, basilic, parmesan !Un plat tout simple et très savoureux !
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