Chutney de pommes aux échalotes
Un chutney avec les pommes du jardin et des échalotes, aux couleurs de l'automne. Il se conservera au frais, pour déguster sur un mignon de porc ou des aiguillettes de…
Un chutney avec les pommes du jardin et des échalotes, aux couleurs de l'automne. Il se conservera au frais, pour déguster sur un mignon de porc ou des aiguillettes de…
Une entrée légère, ludique et prête en 10 minutes.
Le poivron jaune donne une saveur légèrement acidulée à cette confiture de tomate ! Cette recette remporte la 2ème place du concours "Saveurs poivrons".
Confit de poivrons et de tomates coeur de boeuf avec quelques lardons surmontés d'un couverture de crumble. (entrée)
Mixer les poivrons et les piments. Puis les porter à ébullition avec du vinaigre de vin rouge. Et prendre toute la nuit.
Cette recette peut très bien s'adresser au végétarien en supprimant la chair à saucisse.
Une nouvelle version de poivrons farcis, je peux vous dire que c'est vraiment très bon, celà change vraiment des farces à la viande, c'est original, doux en bouche, bref…
S'inspirant de la confiture d'oignon, cette recette jouant sur le sucré-salé permet d'enlever le goût particulier du poivron.
Originale au bon gout de baies.
Recette de poivrons et autres légumes farcis au chèvre
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