Voir le commentaire
40min
Facile
Bon marché
Le meilleur des accompagnements de vos plats d'hiver.
Ingrédients
2 personnes
-
200 g de citrouilles
-
1 pomme de terre grosse
-
2 carottes
-
Lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
-
Eau
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Panier vapeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer votre chair à citrouille.
- 2
Couper en dès les carottes, et les pommes de terre après les avoir épluchées. Couper également la chair à citrouille.
- 3
Faire cuire les légumes à la vapeur(environ 20 min) dans une cocotte ou un cuit vapeur en oubliant pas de saler, poivrer et rajouter le bouquet garni.
- 4
Une fois les légumes légèrement refroidis, mixer le tout avec si vous le désirez une pointe de lait.
Commentaires