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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Gratin de courgettes facile

Gratin de courgettes facile

Les enfants l'adorent !

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Brochettes de courgettes

Brochettes de courgettes

Ces brochettes sont très faciles à réaliser et ne contiennent pratiquement aucune calorie.

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Lasagnes de légumesvideo icon

Lasagnes de légumes

Il s'agit d'un plat d'été.

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Eventail de courgettes

Eventail de courgettes

Recette facile et de saison

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Puits de courgettes à la compotée de tomates

Puits de courgettes à la compotée de tomates

Faire des tronçons de courgettes de 6 cm, creusez l'intérieur, faire revenir oignons, tomates, ail, chair de courgettes.

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Flan de polenta à la ricotta, courgettes & chèvrevideo icon

Flan de polenta à la ricotta, courgettes & chèvre

Une autre façon de déguster la polenta. Un flan très moelleux et parfumé

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Gratin de courgettes maison

Gratin de courgettes maison

le plaisir de manger des courgettes

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Courgettes nimoises

Courgettes nimoises

blanchir les courgettes les égoutter, mixer avec la brandade,crême fraiche,basilic,sel poivre, gratiner

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Charlotte de courgettes

Charlotte de courgettes

Une entrée originale

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Charlotte de riz aux courgettes

Charlotte de riz aux courgettes

Une recette assez élaborée, mais très bon marché et qui épatera vos papilles et celles de vos invités.

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