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Recettes de confitures
Ça vous agace la confiture qui coule par les trous de la tartine ? Pourtant, cela veut dire qu’elle est réussie, prise juste ce qu’il faut mais pas trop. Si vous aimez les confitures, rien ne remplace celles réalisées avec les fruits de saison à pleine maturité : confiture de fraises, confiture d’abricots ou encore de prunes. Laissez-vous aussi tenter par des confitures plus originales comme les confitures de tomates vertes, les confitures de poires vanille gingembre et n’oubliez pas les merveilleuses gelées, une simple gelée de groseilles, c’est si bon !
Confiture de mûres à la cannelle

Confiture de mûres à la cannelle

J'utilise beaucoup de fruits cuits pour mes desserts, c'est bien pratique pour la gourmande que je suis, j'en ai toujours sous la main. Alors pour terminer la saison,…

Confiture express de framboises

Confiture express de framboises

Une confiture express à tartiner ou à déguster avec des gressins .... ou avec une boule de glace vanille, pourquoi pas ?

Fraisier et sa génoise maison

Fraisier et sa génoise maison

Ce fraisier est fait avec une génoise maison, une crème mousseline, du sirop de fraises et bien sûr des fraises!

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