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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Soupe de fraises facile

Soupe de fraises facile

Une soupe bien fraîche à servir avec une part de moelleux au chocolat ...

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Roulé au nutella économique

Roulé au nutella économique

Un gâteau roulé qui en ravira plus d'un ...

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Cake fondant au chocolat facile

Cake fondant au chocolat facile

Un cake bien fondant idéal pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.

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Bavarois rhubarbe/fraise

Bavarois rhubarbe/fraise

Un délicieux mélange de saveurs printanières sur un financier gourmand.

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Tartelette rhubarbe et jeu de textures gourmandes

Tartelette rhubarbe et jeu de textures gourmandes

J'ai voulu jouer sur les textures et revisité complètement la tarte à la rhubarbe. La pâte est une dacquoise aux amandes croustillantes sur laquelle se dresse une compotée…

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Makis bonbons acidulés

Makis bonbons acidulés

Rouleaux fins de bonbons acidulés.

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Tarte à la rhubarbe : la recette secrète

Tarte à la rhubarbe : la recette secrète

Le secret réside dans le fait de mélanger la rhubarbe avec la farine et le sucre ce qui empêche la pâte de se mouiller et donne un sirop délicieux

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