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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Maki sushis fraise pamplemousse

Maki sushis fraise pamplemousse

Voilà des makis pour un dessert tout en fraîcheur. Ils sont gorgés de fruits juteux et sucrés, un vrai plaisir en été ! Le riz est mélangé au pamplemousse pour former…

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Maki fruité

Maki fruité

Des makis sucrés légers, fruités et colorés.

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Maki poire-chocolat traditionnel

Maki poire-chocolat traditionnel

Une autre interprétation du Maki version sucré.

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Foret noire classique

Foret noire classique

Foret noire revisitée à base de génoise au chocolat, mousse chocolat blanc et gelée de griottes au kirsh.   Cette recette remporte…

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Tarte coco moelleuse

Tarte coco moelleuse

C'est une recette que j'ai improvisé à partir de plusieurs avis venant de différentes recettes. J'ai ajouté tous les petits + de chaque recette et au final j'arrive à…

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Maki riz vanillé et pommes confites

Maki riz vanillé et pommes confites

Interprétation du riz au lait agrémenté de pommes confites sous forme de Maki sucré.

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Gaufres, espuma pomme violette

Gaufres, espuma pomme violette

Du plaisir pour les petits et les grands !

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Maki des îles traditionnel

Maki des îles traditionnel

Maki sucré avec des saveurs de soleil.

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Maki poire chocolat

Maki poire chocolat

Maki sucré revisité façon poire belle Hélène.

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Tiramisu fraises kiwi

Tiramisu fraises kiwi

Une fois que l'on connaît la base du tiramisu, on peut varier les plaisirs et changer les fruits utilisés.

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