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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Fondant au chocolat café et framboises

Fondant au chocolat café et framboises

Superbe fondant avec la petite touche de café qui le rend différent.

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Gâteau à l'orange à la marmelade

Gâteau à l'orange à la marmelade

Très rapide, très simple (comme je les aime!!) le gâteau ne contient pas de beurre, et à la place de la farine de la fécule de pomme de terre et de la poudre d'amande,…

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Crostata alla marmelata

Crostata alla marmelata

Recette traditionelle italienne, très simple à réaliser. C'est une petite dame de Rome, Valentina, qui m'a enseigné cette recette un après-midi d'août, chez elle. Une…

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Reine de Saba

Reine de Saba

J'ai retrouvé cette très vieille recette dans le fameux livre de Madame St Ange (Larousse) de 1927, citant lui-même: "gâteau au chocolat d'une finesse particulière, dont…

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Cookies au Nesquik

Cookies au Nesquik

Des cookies moelleux et bien chocolatés.

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Gâteau aux pommes façon crumble

Gâteau aux pommes façon crumble

En version salée ou sucrée, c"est la saison des pommes. Savez-vous qu"en France nous en consommons environ 18 kg par an et par ménage, sous toutes les formes. La pomme…

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Chrismas cake pudding de Noël

Chrismas cake pudding de Noël

Très bon cake de Noël qui a l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance. Vous pouvez le préparer dès novembre et le conserver dans une boîte en fer.

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