Kouigns à la banane
De délicieux kouigns à la banane pour les gourmands.Une recette proposée par Réjane du blog 'In the food for love'.
Riz au lait de coco et grenade
Un riz au lait doux et frais à servir dans un coquillage.
Pudding aux raisins et Rhum de Dunkerque
Ce pudding est aussi très présent sur les tables des maisons "chapelles" Dunkerquoises au moment du carnaval qui est alors réalisé en très grande quantité. Ce pudding…
Entremet au chocolat
Base de génoise, du croustillant au praliné, une couche de crémeux au chocolat au lait, une mousse au chocolat et un glaçage chocolat.
Miroir des îles
Un délicieux entremet tout en onctuosité, à base de lait de coco et de noix de coco râpée, déclinable en gâteau ou en petits entremets individuels, pour le dessert ou…
Tarte au citron meringuée et combawa
Tarte au citron jaune et zeste citron combawa, meringue à l'italienne sur sablé breton.
Cornets de crêpes à la chantilly & caramel rhum Negrita - café
Des cornets de crêpes gourmands pour la chandeleur ! Délicieusement garni d'une chantilly nappée d'un caramel au café et rhum Négrita.Une recette proposée par Cécile…
Beignets de pommes
Vous pouvez remplacer les pommes par de l'ananas, en beignet c'est facile à faire, et le petit parfum de rhum nous emmène vite vers le soleil !
Gâteau de crêpes rhum-raisin
Une autre façon de déguster les crêpes, ce gâteau délicatement garni d'une crème parfumée au rhum et de raisins secs moelleux est facile à faire !
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