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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Des madeleines sans levure

Des madeleines sans levure

Déjà, on ne sens pas l'arrière goût de levure (normal, il y en a pas !) et ces petites madeleines ne s'émiettent pas et donc sont idéales pour le trempage dans la café…

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Bûche de Noël au kiri et au chocolat

Bûche de Noël au kiri et au chocolat

Un biscuit roulé, du chocolat, dans la pure tradition de Noël.

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(16 notes)
Meringue de grand-mère

Meringue de grand-mère

Trop long à cuire. Manger en 3 minutes montre en main.

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Verrines mirabelles et crème chiboust

Verrines mirabelles et crème chiboust

Hier, début d'après midi: J'apprends être invitée le soir même pour un bon hachis parmentier maison. Les copains, c'est moi qui ramène le dessert! Une seule condition:…

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La meilleure île flottante du monde

La meilleure île flottante du monde

LA recette que j'ai fait le plus souvent dans ma vie: Des petits bol avec juste un oeuf, mon addiction m'a poussé à faire des petits saladiers avec deux oeufs, rien que…

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Riz au lait vanille cannelle et son coulis d'abricot

Riz au lait vanille cannelle et son coulis d'abricot

Aa c'est bon. J'en avais déjà fait avec du riz blanc normal, grave erreur ! Malgré une longue cuisson, le riz n'absorbait pas bien le lait et restait un peu dur....Aujourd'hui…

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Crumble aux fruits

Crumble aux fruits

Une recette que je fais souvent à l'automne, car j'ai la chance d'avoir des pommiers chez moi. Ce soir, il sera aux abricots: Pas le choix, c'est le seul fruit qu'il…

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