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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Tartines de rillettes de sardines et poivrons

Tartines de rillettes de sardines et poivrons

Une tartine facile à préparer pour un repas du soir, à servir pour accompagne rune soupe ou une salade.

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Verrine de poivrons à la féta

Verrine de poivrons à la féta

Petites verrines chaudes, réalisées avec les poivrons de mon jardin...un délice !   Cette recette remporte la 3ème place du concours "Saveurs poivrons".  

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Cake aux poivrons et crevettes

Cake aux poivrons et crevettes

Pour un pique nique gourmand ou à servir en entrée.

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Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

J'apprécie particulièrement le mélange sucré-salé, je suis prête à tester toutes les recettes possibles et inimaginables répondant à ce critère, bien sûr avec des ingrédients…

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Moelleux à la tomate avec un cœur de faisselle

Moelleux à la tomate avec un cœur de faisselle

Recette original à présenter en entrée pour séduire vos invités et peut-être même leur faire découvrir la faisselle

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Soupe de poivrons

Soupe de poivrons

Une recette très simple et délicieuse surtout pour ceux qui n'aiment pas trop le poivron

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