Grillade d'aubergine au basilic
Faire griller les rondelles d'aubergine (sans huile)les déposer dans un plats, et, à chaque "étage" arroser d'un filet d'huile d'olive et ciseler du basilic, saler, poivrer…
Faire griller les rondelles d'aubergine (sans huile)les déposer dans un plats, et, à chaque "étage" arroser d'un filet d'huile d'olive et ciseler du basilic, saler, poivrer…
alliance du chaud et du froid et du sucré salé
Soupe épaisse, qui associe de nombreux légumes frais et secs, servie avec une tranche de pain de campagne grillée.
On s'amuse avec le roquefort le vin et le pain sous différentes textures
Une entrée ou un apéritif sympa et facile à réaliser.
la tomate s'associe subtilement au fenouil dans un sandwich original et sans pain
Un tian très fondant et parfumé
On peut-être assuré qu'il n'en restera pas pour le lendemain !Entrée vite faite et raffinée
Cette préparation peut servir d'entrée ou plat de résistance léger
Une recette chic et pas chère tout a fait de saison
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