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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Cakes soufflés noix gorgonzola

Cakes soufflés noix gorgonzola

Ces petits cakes soufflés peuvent se manger en entrée, à l'apéritif ou à tout moment de la journée pour un encas!

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Hachis de surimi

Hachis de surimi

Un savant melange de surimi, oignon, oeufs,etc..., pour une entrée simple et fraîche.

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Tarte au thon et à la tomate croustillante

Tarte au thon et à la tomate croustillante

Cette recette est très bien quand on a pas forcément envie de cuisiner et qu'on veut quand même se faire un tête à tête avec son chéri

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Cappuccino aux poivrons rapide

Cappuccino aux poivrons rapide

Un apéritif aussi joli que bon, très facile à faire.

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Flan d'asperges vertes relevé au tahin

Flan d'asperges vertes relevé au tahin

Une autre façon de déguster ces asperges de saison et très savoureux

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(16 notes)
Cake au confit d'oignon et gorgonzola

Cake au confit d'oignon et gorgonzola

Allier le sucré du confit d'oignon avec l'amertume du gorgonzola

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Nems de poireaux au chèvre

Nems de poireaux au chèvre

Une entrée sympathique et pleine de couleurs. Un plaisirs des yeux et des papilles

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