Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues
Un foie gras au croisement des saveurs gasconnes et catalanes.
Un foie gras au croisement des saveurs gasconnes et catalanes.
Recette rapide pour l'apéro ou une entrée accompagnée d'une salade verte
Trois petites touches associées font de cette entrée survitaminée un délice dans lequel on ne résiste pas à replonger sa cuillère une fois son assiette terminée !
Une tartinade fraîche, savoureuse, et pleine d'Oméga 3 !
Un salade sucrée/salée très rafraichissante
Salade fraiche, compète, se sert a toute saison mais surtout en été en plat complet servie avec du rosé.
Une recette facile, rapide et savoureuse.
L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.
Verrine sucrée salée composé d'un lit de riz aromatisé d'une sauce sucré salé, surplombé de dés de surimi et d'ananas.
Légère et savoureuse !
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