Avocat au rhum
Une entrée vraiment originale et raffinée durant la période d'hiver, pleine saison des avocats...
Une entrée vraiment originale et raffinée durant la période d'hiver, pleine saison des avocats...
Tarte tatin façon lègumes.
Tarte salée au roquefort, pommes de terre et jambon de pays.
Pour petit déjeuner ou repas facile.
Parfait en accompagnement d'un poisson . simple mais fait de jolies assiettes si servi en individuel.
Jambon accompagné d'une sauce roquefort, sur un lit de poire, enroulé dans une feuille de brick croquante.
Facile, rapide, et fraicheur garantie pour epater et régaler les amis et la famille!
Le goût de l'iode et du topinambour, une bel accord ! Une recette de Gilles Goess du restaurant "La Briqueterie"
Feuilleté de chèvre et tomates.
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