Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes
Epluchez et lavez les légumes, placez à cuire dans un faitout rempli d'eau avec aromates et herbes et le vin blanc. Nettoyez la raie, et placez dans le faitout.
Epluchez et lavez les légumes, placez à cuire dans un faitout rempli d'eau avec aromates et herbes et le vin blanc. Nettoyez la raie, et placez dans le faitout.
Le vin blanc Noémie Vernaux apporte une touche d'acidité à ce pain perdu qui se marie très bien avec le foie gras, le chutney et la tuile…
Videz les tomates, égouttez les, garnissez les tomates de farce (fromage ravigote brassé avec sarriette, marjolaine, romarin et menthe poivrée, rangez les tomates dans…
Délicieuse tarte aux oignons rouges cuisinés et tranches fines de tomates.
Une entrée gourmande et rapide !
Dessert fruité et léger !
OUI crues... Original non?!
Une salade de patate toute simple, mais tellement bonne !
Une nouvelle version de la quiche sans pâte.
Une recette à tester absolument tellement c''est bon ! J''ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s''est régalé !
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