Crumble de tomate basilic au miel et sa crème de fromage frais. Le tout servi sur une mousse d'avocat.
Une entrée goûteuse et rafraichissante.
Une entrée goûteuse et rafraichissante.
Une petite rose de pommes de terre légère et croustillante pour accompagner vos viandes. Une recette dont je suis la maman !
Quand l'entrée se prend pour le dessert... c'est chic et c'est glacé. Des choux croustillants, une glace au saumon fumé et une sauce soja et wasabi pour relever le tout…
Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan. J'ai servi cette charlotte en accompagnement d'un gigot d'agneau mais elle pourrait tout aussi…
Une délicieuse salade de haricots verts.
Croissants en pâte feuilletée garnis de saumon.
Recette très simple et familiale !
Salade de flageolets aux deux saumons et à l'aneth parce que des fois la star d'une recette ça peut être le légume.
J'ai voulu ce plat complètement végétarien mais rien ne vous empêche d'y rajouter de petits lardons revenus à la poêle par exemple.
Simple mais tellement bon pour un petit dîner un soir d'été !
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