Escalopes de foie gras poêlées à la grenade balsamique maison
La grenade apporte une petite touche sucrée très légère
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Cocotte foie de canard aux truffes du Périgord
Foie Gras de Canard entier cuit sur un lit de pommes de terre et truffes noires du Périgord en rosace.
Méli Mélo de sole au citron vert
petits filets de sole sur petits légumes et zest de citron vert
Tourte au poulet marocaine
Avec des restant de poulet et ses légumes, toute simple et économique !
Foie gras poêlé, pommes et bananes flambées au vieux genièvre
Foie gras de canard de canard poêlé aux baies de genévrier et flambé au vieux genièvre, pommes et bananes caramélisées et flambées au vieux genièvre.
Quiche lorraine sans pâte
une recette très simple à réaliser, idéal après une journée de travail quand le temps manque et qui plait à coup sûr!
Quiche de la mama luccia
Recette méditerranéenne, idéale pour l'été !
Ma salade méchouia
Une salade très fraîche et piquante à la fois, faite de poivrons et tomates (dosage du piment selon goût).
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