Crevette à la crème
Des crevettes pouvant être servies a l'apéritif !
Des crevettes pouvant être servies a l'apéritif !
J'ai cuisiné ces ormeaux avec du beurre aux algues de chez Bordier et un peu de jus de yuzu.
Des cookies à base de flocons de pommes de terre, de dés de jambon et de fromage !
Parfait pour compléter un trio de verrines. Très frais et équilibré...
Une tarte salée à déguster en petites parts pour une entrée ou le soir avec une salade verte.
Pour l'apéritif ces petits toast bien moelleux et pleins de saveurs feront craquer vos invités! La préparation est rapide et, de grâce, faites votre guacamole maison,…
Marre de rater vos blinis ? Pour vos invités, en apéritif; vous ferez vibrer leurs papilles !
Cake à base de purée mousseline d'une boite de thon à manger en entrée froide.
Un reste de poulet à utiliser et une envie d'ailleurs ...
Je sers ces mousselines en entrée mais peuvent aussi bien être servies en plat principal accompagnées de poisson.
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