Foie gras de canard, réduction à la poire
Une super recette pour noël.
Une super recette pour noël.
De différentes saveurs qui se marient à merveille pour une entrée qui croustille.
La saveur des Saint-Jacques avec la crème de laitue en font une entrée délicieuse.
Ce sont des boulettes de porc avec riz coloré, et cuit à la vapeur.
Voici une petite entrée parfumée et goûteuse.Des chaussons fourrés à la viande d'agneau et aux pignons de pin le tout parfumé à la menthe.Pour la pâte, j'ai utilisé une…
Voici une entrée légère à servir en verrines. Un caviar d'aubergines parfumé à l'ail, surmonté d'une couche de crème…
Une entrée très facile à réaliser, mais surtout très goûteuse.Le principe est d'étaler la farce sur deux crêpes…
Je propose des tomates marinées à la mousse de thon. Une entrée sans cuisson, facile à réaliser mais surtout très goûteuse à déguster très frais.
Une entrée simple et fraîche mais surtout facile à réaliser. D'un côté on a la pastèque fraiche et bien juteuse et de l'autre côté du thon au goût citronné, deux saveurs…
Voici une petite entrée simple, fraîche et colorée.Des tomates farcies à la sardine et au fromage frais, le tout parfumé au basilic.Demandez à votre poissonnier de vous…
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