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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Château d'anniversaire en chocolat

Château d'anniversaire en chocolat

Pour nos petits chevaliers, un joli gâteau à façonner pour un goûter d'anniversaire.

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Sablés à la noisette

Sablés à la noisette

De délicieux sablés faciles à faire avec des enfants

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Mousse caramel aux poires

Mousse caramel aux poires

Deux fonds de biscuit amandes - mousse caramel - poires au sirop - dessus gelée caramel

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Brioche nature

Brioche nature

Cette brioche est super facile à faire parce qu'inratable. Pas de beurre mais de l'huile pour la réaliser ! Mais croyez moi c'est aussi bon ! Légère avec une pâte très…

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Moelleux abricots et nougat blanc

Moelleux abricots et nougat blanc

L'ajout du nougat, de la cannelle et de la muscade dans la préparation font la différence et donne un petit goût épicé bien agréable à ce gâteau .

Baba pascal de Nela

Baba pascal de Nela

Le « Baba wielkanocna » (baba pascal) qui est un gâteau typique qui ne peut manquer sur aucune table polonaise à l'occasion des fêtes de Pâques. J'en raffole tellement…

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Le Royal au chocolat

Le Royal au chocolat

La recette fétiche de Sophie ! Découvrez le portrait : Sofi la gourmande !

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