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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Cookies aux flocons d'avoine, bananes et cranberries

Cookies aux flocons d'avoine, bananes et cranberries

Ces cookies sont très peu sucrés et peu gras, ce qui les rend parfaits pour le petit-déjeuner par exemple. Cerise sur le gâteau, ils sont très…

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Mini roulés aux Oreo

Mini roulés aux Oreo

Epatez vos amis avec ces mini-roulés à l'Oreo façon makis. Ils ne demandent que 2 ingrédients.

Gâteau renversé aux kakis

Gâteau renversé aux kakis

On ne pense pas toujours à utiliser le kaki dans les gâteaux et c'est bien dommage. Pour réussir cette recette choisissez une variété…

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Cheesecake japonais

Cheesecake japonais

Le cheesecake japonais est un gâteau au fromage très léger limite soufflé. Il a une texture de sponge cake et il contient moins de fromage…

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Cookie au citron

Cookie au citron

Des cookies faciles et rapides à faire pour le goûter.

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Baci di Dama (Baisers de dame)

Baci di Dama (Baisers de dame)

Les "baci di dama" (baisers de dame en français) sont une spécialité italienne, originaire du Piémont. Il s'agit de deux petits biscuits sablés,…

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Le Sachertorte

Le Sachertorte

« Ne me faites pas honte, c’est tout ce que je vous demande… » C’est sur ces mots que débute l'histoire de la pâtisserie viennoise…

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Galette des rois en forme de noisette

Galette des rois en forme de noisette

Il faut remonter au XIIIe ou au XIVe siècle pour retrouver les premières traces du partage d’une galette lors de l’Epiphanie. Une galette, coupée…

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