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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c'est compliqué ? Parfois oui c'est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c'est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Cookies à la purée d'amandes et 3 chocolats

Cookies à la purée d'amandes et 3 chocolats

Une délicieuse recette de cookies dans laquelle nous avons utilisé du sucre complet et de la purée d’amande RAPUNZEL à la place d’une…

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Fondant au chocolat façon Baulois

Fondant au chocolat façon Baulois

On a toujours besoin d’une nouvelle recette de fondant. Nous avons adoré cette version ultra fondante.

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Tuiles aux amandes traditionnelles

Tuiles aux amandes traditionnelles

Les tuiles aux amandes font partie de la famille des petits fours secs dans la pâtisserie francaise. On les sert avec le café ou avec le thé. Ils…

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Baba à partager aux mandarines

Baba à partager aux mandarines

Un joli baba à partager. C'est le vrai dessert familial comme on les aime.

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Gâteau bouquet de crêpes au rhum

Gâteau bouquet de crêpes au rhum

Une façon original de présenter vos crêpes à la confiture. 

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Galette des rois des mille et une nuit

Galette des rois des mille et une nuit

Une galette des rois très parfumée aux amandes, pistaches et fleur d'oranger.

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Macarons aux amandes, noix de coco et citron

Macarons aux amandes, noix de coco et citron

Ces petits macarons sont tellement moelleux à souhait qu'on ne s'en lasse pas. Une recette idéale pour les fêtes mais aussi pour le quotidien.

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Bredele aux noisettes et au chocolat

Bredele aux noisettes et au chocolat

Les bredele ou braedele sont des petits gâteaux ou sablés qui sont confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année mais on…

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Tarte briochée aux poires

Tarte briochée aux poires

Une brioche parfaite pour se régaler au goûter.

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