Vous pensez que la pâtisserie c’est compliqué ? Parfois oui c’est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c’est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n’avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Choux garnis au caramel
De délicieux choux au caramel comme sur les pièces montées du pâtissier, à refaire maison sans difficulté.
Tarte rustique pommes et caramel (sans moule)
C'est la tarte à ajouter impérativement dans votre répertoire. Elle est facile à préparer et tellement bonne.
Macarons à la meringue Italienne
Avec cette vidéo, vous aussi vous allez savoir faire les macarons maison, comme un chef, promis.
Glaçage au chocolat
Vous cherchiez la recette du glaçage au chocolat, pour parfaire et réussir tous vos desserts ? Et bien, vous êtes au bon endroit et vous n'allez plus…
Macarons au chocolat
Les macarons au chocolat, les meilleurs pour certains... C'est surtout un inconditionnel du café gourmand ! Faites-les maison, vous les aimerez encore plus. Allez,…
Macarons à la meringue Italienne
De délicieux macarons maison, pour le plus grand plaisir de votre famille et vos convives. Avec un peu d’entraînements, vos macarons seront tout beaux…
Sphère chocolatée façon Ferrero Rocher
Un dessert digne d'un grand restaurant, normal c'est celui de Mathieu, Chef de l'Agapé Paris. A vous de jouer et de réaliser cette sphère au chocolat,…
