Pavé des saumon grillé et son chouchou
Pavé de saumon grillé sur lit de pommes de terre et son chou presque cuit à la vinaigrette
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Parmentier de vitelottes au colin
Un savoureux parmentier de poisson à la couleur étonnante.
Faux gratin dauphinois aux herbes
Un gratin de pommes de terre qui ressemble au traditionnel gratin dauphinois et pourtant ce n'en est pas un. Plus léger, il n'en est est pas moins savoureux pour autant.
Pommes dauphines qui veulent se faire passer pour des Duchesses
Quelle différence entre Dauphines et Duchesses ? Les Pommes Dauphines se composent d'une purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à choux. La préparation…
Saumon et carottes, crème de brocoli vanillée sur lit de pâtes
un plat de pâte qui change et étonne avec son petit goût vanillé
Pommes de terre aux œufs
Des pommes de terre sur lesquelles on casse uu oeuf entier au dernier moment. Les enfants adorent !
Hachis parmentier à la québécoise
Un véritable plat national, le pâté chinois rajoute du maïs en crème au hachis parmentier. Une polémique existe sur l'ajout de ketchup commercial avant de déguster. Doit-on…
Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Toutes les saveurs avec ce délicieux tajine qui ramène le soleil à votre table.
Omelette surprise !
Il suffit d'un reste de pommes de terre (que l'on mettra en dés ou en rondelles), d'un peu de fromage, et bien sur de quelques oeufs et le tour est joué !
Parmentier de pomme de terre au roquefort
Délicieux pour les amateurs du fromage roquefort.
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